È stata presentata ufficialmente la serie televisiva L’Altra Capri – Sapori Autentici, in un incontro che si è svolto il 12 dicembre 2025 nella Sala Pollio di Via Sella Orta 3, a Capri.
Il progetto, prodotto da Gambero Rosso in collaborazione con il Comune di Capri, si propone di valorizzare l’isola attraverso un racconto volto a mettere in evidenza identità, tradizioni e aspetti meno noti ma autentici del territorio.
All’evento istituzionale hanno preso parte il sindaco Paolo Falco, l’assessore Salvatore Ciuccio e Serena Maggiulli, responsabile Business Development & Special Projects di Gambero Rosso.
Nel corso degli interventi è stata ribadita la rilevanza di un’iniziativa inserita nelle strategie di promozione territoriale, finalizzate a incentivare una fruizione dell’isola di qualità e sostenibile, con particolare attenzione ai periodi dell’anno tradizionalmente meno affollati dal turismo.
Le argomentazioni sviluppate durante la presentazione hanno rivolto un invito a riscoprire Capri attraverso la fruizione di luoghi, percorsi pedonali, itinerari del gusto, forme di accoglienza ed esperienze poco conosciute e distintive rispetto ai circuiti più frequentati.
Al termine della conferenza, gli ospiti hanno partecipato a una degustazione curata dallo chef Marco Russo, il quale ha proposto piatti ispirati ai temi e ai sapori trattati nella serie, trasformando l’incontro in un’esperienza gastronomica coerente con il racconto televisivo; la degustazione è stata accompagnata da vini selezionati dal Consorzio Tutela Vini del Vesuvio.
La serie come percorso narrativo nella Capri meno nota
La presentazione ha offerto un’anteprima del nucleo narrativo della serie, che intende accompagnare il pubblico alla scoperta di una Capri differente, lontana dagli stereotipi e più vicina alla quotidianità dell’isola. L’Altra Capri – Sapori Autentici mette in dialogo storie, luoghi e persone che custodiscono l’essenza del territorio: dalle piccole produzioni locali alle botteghe artigiane, dalle cucine familiari dove si tramandano ricette alle vie e ai belvederi che offrono prospettive meno frequentate.
Attraverso gli episodi, lo spettatore è invitato a esplorare l’isola mediante incontri e testimonianze che evidenziano il valore del lavoro quotidiano, dell’accoglienza, della tradizione gastronomica e della cultura materiale che hanno contribuito a rendere Capri un luogo di eccezionale singolarità.
Il racconto proposto non si limita a descrivere il paesaggio o le abitudini dell’isola, ma intende interpretarle, facendo emergere aspetti che spesso restano invisibili.
Distribuzione, visibilità e iniziative digitali dell’Altra Capri
Gambero Rosso, network di riferimento in Italia e all’estero per chi ama viaggiare, mangiare e bere con consapevolezza e gusto, ha curato la produzione della prima stagione de L’Altra Capri, la cui programmazione televisiva inizierà il 16 dicembre.
La serie verrà trasmessa sui canali Gambero Rosso di Sky (133 e 415), con repliche programmate per ogni episodio, sul canale 257 del Digitale Terrestre e sulla piattaforma di streaming gamberorosso.tv, dove gli episodi saranno disponibili on demand a partire dal giorno successivo alla messa in onda lineare.
A partire da marzo è prevista inoltre una miniserie su YouTube e attività social finalizzate a promuovere in pochi minuti le bellezze e le specialità gastronomiche dell’isola azzurra.
Tra i partner dell’iniziativa figura il Porto Turistico di Capri Spa, società benefit
Il progetto si inserisce nella più ampia programmazione di promozione territoriale dell’iniziativa Io giro Ischia e Capri, ideata per ampliare l’offerta turistica e culturale delle isole del Golfo e per creare un rapporto di gemellaggio culturale tra Ischia e Capri.
Gli interventi istituzionali a Capri
Il sindaco Paolo Falco ha espresso soddisfazione per la realizzazione del progetto, sottolineando che l’iniziativa, promossa su impulso dell’assessore Ciuccio, mira a lavorare sull’immagine dell’isola.
Pur riconoscendo che Capri è ormai un brand noto a livello globale, Falco ha evidenziato che la notorietà non esime dall’ulteriore lavoro di promozione: «Essere conosciuti non significa non avere più bisogno di promozione».
Il primo cittadino di Capri ha avvertito il rischio di aver smarrito il senso di comunità, ritenendo essenziale recuperare il sentimento di appartenenza per poter realmente valorizzare l’identità locale
Falco ha richiamato la responsabilità culturale derivante dalla storia millenaria dell’isola e ha salutato con favore l’autonomia del neonato Polo Museale di Capri, definendolo un museo a cielo aperto e un segnale importante ottenuto anche grazie al Ministero della Cultura.
Ha inoltre annunciato un impegno per il recupero delle tradizioni, attraverso iniziative popolari e feste storiche (tra cui Piedigrotta Tiberiana, San Sebastiano e Santa Teresa) che hanno riscontrato una partecipazione significativa della comunità.
Il sindaco ha concluso sottolineando che il progetto deve costituire un percorso duraturo e non dipendere esclusivamente dall’attuale amministrazione.
L’assessore ai grandi eventi, Salvatore Ciuccio, ha ringraziato per la partecipazione e ha richiamato il concetto di «capresità» come parola chiave.
Secondo Ciuccio, la capresità è stata messa a rischio dall’attenzione verso nomi e chef di richiamo, mentre la domanda dei visitatori resta orientata alla conoscenza dei prodotti tipici locali e di una cucina radicata nel territorio.
L’assessore ha ricordato la figura di Lina, recentemente scomparsa e sostenitrice dell’iniziativa, che sarà presente in una delle puntate della serie.
Ciuccio ha definito questa prima edizione come un punto di partenza, annunciando ulteriori stagioni con nuovi protagonisti locali e ribadendo la volontà di raccontare sentieri nascosti, luoghi meno noti, la cucina tradizionale, le famiglie e la storia dell’isola. Ha infine sottolineato l’importanza di preservare la cucina caprese, riconosciuta nell’ambito della cucina italiana, senza alterarne l’autenticità.
Luca Di Franco, direttore dei Musei e dei Parchi Archeologici, ha ringraziato le istituzioni e Gambero Rosso per l’iniziativa, evidenziando come la collaborazione sia essenziale per promuovere Capri non solo sul piano paesaggistico e gastronomico, ma anche su quello culturale.
Il Polo Museale comprende la Certosa di San Giacomo, il Museo Archeologico, Villa Jovis, Casa Rossa, Villa di Gradola, la Grotta Azzurra e altri siti: l’archeologia ha segnato l’isola in epoche diverse, dall’età augustea fino agli artisti e viaggiatori moderni.
Di Franco ha illustrato l’obiettivo di rendere i musei accessibili in senso ampio, sviluppando strumenti di mediazione, materiali video e percorsi stratificati; ha inoltre annunciato l’intenzione di trasformare la Certosa in un luogo vivo, con una biblioteca e un polo culturale che rendano l’offerta museale più fruibile e partecipata.
Serena Maggiulli, per Gambero Rosso, ha spiegato che il progetto ha convinto sin dall’impostazione progettuale: la comunità caprese, il calore umano e la bellezza dei luoghi meno noti hanno determinato l’avvio della produzione.
L’Altra Capri è una serie televisiva composta da sei puntate, ciascuna dedicata a un tema specifico; la programmazione prevede la messa in onda settimanale, repliche multiple fino a marzo-aprile e una parallela presenza digitale e social per proseguire la narrazione nel tempo.
Maggiulli ha sottolineato la relazione inscindibile tra tradizione e innovazione e la ricerca di esperienze autentiche da parte del pubblico, nonché l’intento di raccontare persone, sapori e storie delle famiglie storiche, gli artigiani e le forme di accoglienza dell’isola.
Ha infine ringraziato il Porto Turistico di Capri, il presidente Augusto Federico, il Comune di Capri e tutte le istituzioni che hanno reso possibile il progetto, definendolo l’inizio di un percorso e non un traguardo concluso.
