Cinema e drink. Black Mamba, ispirato a Kill Bill volume 2

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– Posted on 13/12/2019Posted in: -Home Page (Slide), -Vetrina Home Page (Best), Cinema e Film, Cinenews, Coolinaria

La creatività nel mondo dei drink travalica qualsiasi confine geografico, mentale e tematico. Drink ispirati a un amore, a un’emozione, ma anche a un oggetto, ai luoghi del cuore e a un film amato.

Abbiamo chiesto ad alcuni dei migliori barman e barlady romani di individuare un proprio, personale, film del cuore cui ispirarsi. Ne sono scaturite decine e decine di drink, ispirati a filmografie delle più disparate, dai classici Via col vento ai neo-classici firmati Quentin Tarantino.

Con tanti registi anche italiani al centro dell’ispirazione, da Giuseppe Tornatore a Gabriele Mainetti, passando per David Lynch e il suo Mulholland drive, dai film romantici a Mad Max, passando per i cinecomic e il recente Avengers: Endgame.

Film che hanno ispirato l’uso di tutti gli ingredienti presenti nel mercato, ricette coniugate con cognac, tequila, whisky scozzese, irlandese, bourbon americani del Kentucky, vermouth piemontese, gin inglesi, romani e toscani, amari e bitter, ma anche vodka, ginger beer e liquore Strega, per una nuova ‘geografia cinematografica del bere di qualità’. Preparazioni semplici e meno semplici, da gustare nei loro ingredienti di qualità, ricette create ad hoc da barman e barlady cinefili per sperimentare sé stessi dietro il bancone con un occhio al Grande Cinema.

Oggi è la volta di Black Mamba, ispirato al Kill Bill volume 2 diretto nel 2004 da Quentin Tarantino.

 

BARMAN: Andrea Esposito, bartender dell’Hotel Hassler di Roma

INGREDIENTI:
2 cl mezcal Los Siete Misterios
1,5 cl Cointreau
2 cl succo di lime
1,5 cl succo di arancia
3 drop di cognac Hine Antique Xo

Bicchiere: mug trasparente
Garnish: 2 more

PREPARAZIONE:
Versare gli ingredienti nel blender ad eccezione del cognac Hine, aggiungere il ghiaccio e frullare. Versare il tutto in una tazza mug trasparente, aggiungere on top 3 drop di cognac Hine Antique Xo e guarnire con due more.

ISPIRAZIONE:
Il drink Black Mamba rende omaggio a uno dei cult cinematografici di Quentin Tarantino, Kill Bill volume 2. Ispirato a questo film, ecco un twist sul classico Margarita, un drink forte e deciso come la protagonista, Beatrix Kiddo, detta, appunto Black Mamba, interpretata da Uma Thurman, che lo beve in una delle scene rimaste nell’immaginario in cui appare un vero serpente black mamba.

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